PEKALONGAN, Beritajateng.id – Dapur umum untuk memfasilitasi program makan bergizi gratis (MBG) di Kota Pekalongan akan dibangun pada 2025. Proyek tersebut merupakan kerja sama dari Pemerintah Kota (Pemkot) Pekalongan dengan Kodim 0710/Pekalongan.
Dandim 0710/Pekalongan, Letkol Inf Rizky Aditya, menyebutkan bahwa saat ini dapur umum untuk MBG telah beroperasi di wilayah Wonopringgo, Kabupaten Pekalongan.
“Dapur ini mampu menyuplai makanan untuk 3.000 siswa. Rencana ke depan, dapur serupa juga akan dibangun di Kota Pekalongan,” ujarnya pada Senin, 16 Desember 2024.
Pemkot Pekalongan telah menyiapkan lahan yang sesuai dengan standar Badan Gizi Nasional (BGN) untuk mendukung pembangunan dapur umum di Kota Pekalongan. Dapur itu ditargetkan mulai dibangun pada awal 2025 dengan kapasitas yang mampu melayani kebutuhan gizi ribuan siswa setiap hari.
Letkol Rizky mengatakan bahwa Kodim dan Pemkot Pekalongan berperan sebagai fasilitator dalam pembangunan dan pengelolaan dapur umum. Sedangkan, operasional dapur akan melibatkan kepala dapur yang bekerja sama dengan masyarakat lokal untuk proses pengolahan, pengepakan, hingga distribusi makanan ke sekolah-sekolah.
“Program ini akan dilaksanakan secara bertahap, dengan dapur-dapur TNI di berbagai daerah siap melayani masyarakat. Kami berharap pada 2025 seluruh pelajar di Pekalongan dapat menikmati program ini secara merata,” tuturnya.
Ia berharap bahwa program MBG tidak hanya meningkatkan kecukupan gizi pelajar tetapi juga membangun kesadaran terhadap pentingnya pola makan sehat.
“Kami ingin anak-anak tidak hanya mendapatkan makanan bergizi, tetapi juga memahami pentingnya pola makan sehat untuk mendukung pertumbuhan dan prestasi belajar mereka,” ujar Letkol Inf Rizky Aditya. (Lingkar Network | Fahri Akbar – Beritajateng.id)